Die Bürgervereinigung Göllsdorf lädt am Samstag, 31. August ab 15 Uhr ans Backhaus in Göllsdorf, Böhringer Steige, zum Backhausfest ein.
Rottweil-Göllsdorf. Die Bürgervereinigung möchte damit die Zwiebelkuchen-Saison eingeläuten und lädt zu gemeinsamem Feiern bei leckeren Schaufelkuchen und Brot aus dem Holzofen ein. Bei jedem Wetter ist vorgesorgt: die vorhandenen Zelte halten für mindestens 200 Besucher trockene, warme Plätze bereit, damit man auch nach Genuss des obligatorischen Schaufelkuchens weiter sitzen bleiben kann.
Neben Zwiebelkuchen und Apfelkuchen nach Original Göllsdorfer Rezept werden Brote aus dem Holzofen mit Kräuterkäse-Aufstrich oder Rote Wurst und Bratwurst serviert. Für den Durst zwischendurch stehen Neuer Süßer, Bier, Wein und zahlreiche antialkoholische Getränke bereit. Wie vergangenes Jahr werden Brote und Zwiebelkuchen bis 19 Uhr ausschließlich an die Fest-Besucher verkauft. Der „Straßenverkauf“ kalter (vorgebackener) Zwiebelkuchen und Holzofen-Brote beginnt frühestens ab 19 Uhr.
Die Bürgervereinigung freut sich auf regen Besuch aller Bürgerinnen und Bürger und Freunde des Backhauses – ob Groß oder Klein. Alle sind herzlich eingeladen!
